پیام های بهداشتی و اخبار کرونا

در این مطلب برخی از رایج‌ترین سوالات مرتبط با کرونا را پاسخ می‌دهیم. مثلاً نحوه شستشو موادغذایی در دوره کرونا و نکات مربوط به ضدعفونی کردن آنها.

نحوه شستشو موادغذایی در دوره کرونا

طبق گزارش CDC  آمریکا خطر سرایت ویروس کرونا از طریق سطوح، آب، غذا و میوه بسیار ضعیف است و ابتلا به این ویروس از راه غذا خوردن بعید است. پس پروتکل شستشوی میوه ها و سبزیها طبق اصول معمول انجام می شود.

آیادر شستشوی موادغذایی از مواد ضدعفونی کننده استفاده شود؟

در شستشوی میوه ها و سبزی ، استفاده از الکل، مواد صابونی و وایتکس توصیه  نمی شود.

شستشو با آب لوله کشی برای سبزی و میوه کافی است. سیب زمینی هندوانه، خیار و سایر میوه هایی که پوسته سخت دارند کافی است با آب و اسکاچ برس کشیده شوند.

نمک، آبلیمو، فلفل و سرکه  هیچ اثر اثبات شده ای بر روی ویروس کرونا ندارند.

رفرنس:

https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/daily-life-coping/food-and-COVID-19.html

دکتر مهرداد اقدسی، فوق تخصص درمان واریس در تهران

ممکن است شما دوست داشته باشید
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.